Συσκευές & Αξεσουάρ
Cake framboise-pistache
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.
6 parts
Υλικά
La ganache à la pistache (la veille)
-
300 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
150 g de chocolat blanc en morceaux
-
30 g de pâte de pistache
La pâte à cake (le jour même)
-
50 g de beurre en morceaux
-
120 g de sucre en poudre
-
3 œufs (150 g d'œufs entiers)
-
1 pincée de fleur de sel
-
6 g de levure chimique
-
150 g de farine de blé
-
50 g de pâte de pistache
-
50 g de miel d'acacia
-
80 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
120 g de framboises (voir conseil) et un peu plus pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
287.8 mg
Πρωτεΐνη
11.3 g
Θερμίδες
3030.3 kJ /
725.2 kcal
Λιπαρά
42.2 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
24.7 g
Υδατάνθρακες
73.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFraisier
15ωρ.
Beignets à la crème pâtissière
4ωρ. 30 λεπτ.
Bavarois poire-chocolat
14ωρ. 30 λεπτ.
Tarte cookie au chocolat
5ωρ. 10 λεπτ.
Number cake 6
2ωρ.
Cookies fourrés au chocolat
1ωρ. 40 λεπτ.
Mille-feuille classique à la vanille
7ωρ. 10 λεπτ.
Génoise
1ωρ. 50 λεπτ.
Bavarois aux trois chocolats
15ωρ.
Fougasse catalane
6ωρ. 25 λεπτ.
Layer cake au lemon curd
5ωρ.
Brioche roulée comme une galette des Rois
3ωρ. 50 λεπτ.