Bündner-Spätzli

Bündner-Spätzli

4.2 66 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Bergkäse (rezenter Bündner - Bergkäse), in Stücken (2 cm)
100 g

Teig

Buchweizenmehl
250 g
Mehl
150 g
Wasser
100 g
Milch
100 g
Eier
4
Salz
1 TL

Wirz

Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
Wirz in Steifen (1 cm)
300 g
Salz
¾ TL
Halbrahm
250 g
Wasser
3 l
Salz
1 EL
Bündnerfleisch in Tranchen, in Streifen (5 mm)
150 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portionen

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 3623 kJ / 869 kcal

Λιπαρά 40 g

Υδατάνθρακες 77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - September/Oktober 2022 9 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ramen Suppe Tantanmen

45 λεπτ.

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1ωρ.

Chügelipastetli

30 λεπτ.

Bollywood Chicken Burger

4ωρ.

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2ωρ.

Linsen mit Spätzle und Wienerli

1ωρ.

Grüne Pancakes mit Schinken und Käse

55 λεπτ.

Rindsvoressen

1ωρ. 50 λεπτ.

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

1ωρ. 10 λεπτ.

Gulaschsuppe

1ωρ. 5 λεπτ.

Kalbfleisch in Thunfischsauce

13ωρ.

Rotes Curry-Ramen mit Poulet

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων