Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g Bergkäse (rezenter Bündner - Bergkäse), in Stücken (2 cm)
Teig
- 250 g Buchweizenmehl
- 150 g Mehl
- 100 g Wasser
- 100 g Milch
- 4 Eier
- 1 TL Salz
Wirz
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Butter
- 300 g Wirz, in Steifen (1 cm)
- ¾ TL Salz
- 250 g Halbrahm
- 3 l Wasser
- 1 EL Salz
- 150 g Bündnerfleisch, in Tranchen, in Streifen (5 mm)
- Διατροφή
- ανά 1 Portionen
- Θερμίδες
- 3623 kJ / 869 kcal
- Πρωτεΐνη
- 47 g
- Υδατάνθρακες
- 77 g
- Λιπαρά
- 40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Chili con carne
40 Min
Tex-Mex Burger
4 Std. 25 Min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 Min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 Min
Chili con Carne
50 Min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3 Std.
Hackbraten mit Ei
1 Std. 20 Min
Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto
40 Min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1 Std.
Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen
40 Min
Fleischbällchen in spanischer Sauce
55min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 Std.