Συσκευές & Αξεσουάρ
Millet-stuffed Pumpkin with Hazelnut Broccoli Pesto
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 portions
Υλικά
Pumpkin
-
pumpkins small, halved horizontally, seeds removed2
-
olive oil for drizzling
-
fine sea salt for seasoning
Millet
-
garlic cloves2
-
onions quartered100 g
-
olive oil20 g
-
millet grains300 g
-
raisins60 g
-
water600 g
-
ground cumin1 tsp
-
1 ½ vegetable stock cubes (for 0.5 l each), gluten free, crumbledvegetable stock paste, homemade1 ½ tsp
-
pitted black olives sliced, to taste50 - 60 g
-
ground black pepper to taste2 - 3 pinches
Hazelnut Broccoli Pesto
-
hazelnuts100 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)100 g
-
water500 g
-
broccoli florets400 g
-
fresh basil leaves10 g
-
garlic clove1
-
olive oil80 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
394.8 mg
Πρωτεΐνη
16.1 g
Θερμίδες
2208.6 kJ /
527.9 kcal
Λιπαρά
26.3 g
Φυτικές ίνες
7.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.2 g
Υδατάνθρακες
64.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Free From
76 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce
1hod. 30min.
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40min.
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45min.
Three Course Meal for Two: Vegetable Soup, Baked Chicken Casserole with Rice, Steamed Cinnamon Apple
1hod. 15min.
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30min.
Vegetable Consommé with Gnocchi
30min.
Big Mac Style Wraps
40min.
Moussaka Wraps
50min.
Tomato and Bacon Spaghetti
35min.
Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables
1hod.
Caprese Omelette
30min.
Vegetarian Spiralized Fideuá
30min.