Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Épices et agneau
- 1 citron
- 1 bouquet de persil frais, feuilles seulement
- 60 g d'huile d'olive vierge extra
-
1
gigot d'agneau désossé (2,5 kg-3,5 kg)
ή 1 gigot d’agneau avec os (2,5 kg-3,5 kg) - 16 gousses d'ail (6 + 10)
- 5 c. à soupe de ras el-hanout
- 2 c. à thé de sel
Sauce au yogourt
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 340 g de yogourt grec, 0% M.G.
- 1 - 2 c. à thé de ras el-hanout
- 60 g de miel
Couscous aux citrons confits
- 395 g de graines de couscous
- 1 - 2 citron confit
- 510 g de bouillon de poulet
- 170 g de cerises séchées
- 60 g de pignons de pin
- ½ bouquet de coriandre fraîche, plus un supplément pour garnir
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3301 kJ / 789 kcal
- Πρωτεΐνη
- 71 g
- Υδατάνθρακες
- 66 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 592 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPâté chinois
1ωρ. 30 λεπτ.
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Bœuf Stroganoff
1ωρ.
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
1ωρ. 10 λεπτ.
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 λεπτ.
Poulet basquaise
50 λεπτ.
Tinga de poulet (TM6 Metric)
40 Min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 λεπτ.
"Tri-Tip" grillé et épinards à la crème
Καμία βαθμολογία
Rôti de longe de porc (Betty) Métrique
1 Std. 35 Min
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45min
Tomates farcies
50 λεπτ.