Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ξεφλούδισμα
-
800
γρ. κόκκινες πατάτες baby, κομμένες στη μέση (πάχους περίπου 5 εκ.) (βλ. συμβουλή)
ή 800 γρ. πατάτες baby, κομμένες στη μέση (πάχους περίπου 5 εκ.) (βλ. συμβουλή) - 600 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. λάδι (βλ. συμβουλή) (προαιρετικό πεδίο)
Μαγείρεμα
- ½ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 850 γρ. νερό (για να καλυφθούν οι πατάτες, χωρίς όμως να υπερβαίνει την ένδειξη ΜΑΧ των 2,2 λίτρων)
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 332.1 kJ / 79.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.2 g
- Υδατάνθρακες
- 18 g
- Λιπαρά
- 0.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
- Νάτριο
- 219.9 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΠατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 Min
Λευκό ρύζι μπασμάτι
35 Min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40 Min
Ρύζι για σούσι
55 Min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας (ΤΜ6)
35 Min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 min.
Ρύζι στον ατμό
25 min.
Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)
35 Min
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Καμία βαθμολογία
Ρύζι μπασμάτι
15 Min
Πλιγούρι
35 Min
Ζύμη μπριζέ
5 min