Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

4.5 135 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

28 pezzi

Υλικά

Polpette di fagioli

5 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
2 rametti di timo fresco le foglioline
120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
500 g di fagioli cannellini in scatola ben scolati e sciacquati
20 - 40 g di pangrattato
2 uova
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.

Salsa yogurt alle erbe

5 fili di erba cipollina fresca
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
½ limone, preferibilmente biologico il succo di limone
1 pizzico di sale
20 g olio extravergine di oliva

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 175.2 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 211.7 kJ / 50.6 kcal

Λιπαρά 2.4 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 3.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette di melanzane e noci

1ωρ.

Burger vegetale alla barbabietola

3ωρ. 25 λεπτ.

Stufato di verdure con polenta cremosa

50 λεπτ.

Medaglioni vegetariani

1ωρ. 10 λεπτ.

Vellutata di carote con omelette

30 λεπτ.

Pappardelle invernali zucca e funghi

45 λεπτ.

Tofu in crosta di sesamo

20 λεπτ.

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 λεπτ.

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1ωρ. 10 λεπτ.

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 λεπτ.

Sformatini verdure e yogurt

40 λεπτ.

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων