Ragù di nocciole vegetariano

Ragù di nocciole vegetariano

4.8 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm) (opzionale)
150 g di nocciole

150 g di noci sgusciate
3 cucchiai di erbe aromatiche della Provenza secche
2 spicchi di aglio
150 g di porro a pezzi (3 cm)
50 g di olio extravergine di oliva
800 g di passata di pomodoro
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate + q.b.
2 pizzichi di zucchero
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale
100 g di acqua tiepida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 351.8 mg

Πρωτεΐνη 8.6 g

Θερμίδες 1347.4 kJ / 322.1 kcal

Λιπαρά 25.9 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 19.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flexitarian 16 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pão de queijo

1ωρ.

Sformato di finocchi

1ωρ.

Riso spagnolo alle verdure

30 λεπτ.

Burger di quinoa e ketchup giallo

2ωρ.

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1ωρ. 30 λεπτ.

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30 λεπτ.

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 λεπτ.

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 λεπτ.

Sformato di verdure

1ωρ. 35 λεπτ.

Burger di spinaci

40 λεπτ.

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 λεπτ.

Burger di cavolo nero

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων