Bibimbap Burrito

Bibimbap Burrito

3.8 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

beef fillet steak cut in strips (approx. 2 cm x 5 cm)
400 g
garlic cloves
3
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
caster sugar
1 Tbsp
Korean chilli paste (gochujang)
40 g
light soy sauce plus 1 tsp
20 g
water
1050 g
salt
3 pinches
spring onions cut in pieces
30 g
sunflower oil plus extra for frying
20 g
fresh shiitake mushrooms sliced (5 mm)
150 g
sesame seeds
1 tsp
short grain rice Korean or Japanese
180 g
carrots peeled, cut in batons (5 mm x 4 cm)
120 g
fresh baby spinach
100 g
fresh bean sprouts
120 g
toasted sesame oil
1 tsp
wheat flour tortillas (approx. Ø 30 cm)
4

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1216.4 mg

Πρωτεΐνη 34.8 g

Θερμίδες 2895.9 kJ / 692.1 kcal

Λιπαρά 27.8 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g

Υδατάνθρακες 77.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flexitarian Fusion 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef Burger with Melting Cheese Centre

45 Min

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9 Std.

Chicken Tikka Flatbreads

45 Min

Mardi Gras Meatballs

1 Std. 5 Min

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1 Std. 10 Min

Beef Bourguignon

1 Std. 30 Min

Kofta Curry

1 Std. 10 Min

Chicken and Warm Potato Salad

55 Min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 Min

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2 Std. 25 Min

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

1 Std. 10 Min

Chicken Salad

1 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων