
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bibimbap Burrito
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
beef fillet steak cut in strips (approx. 2 cm x 5 cm)400 g
-
garlic cloves3
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)20 g
-
caster sugar1 Tbsp
-
Korean chilli paste (gochujang)40 g
-
light soy sauce plus 1 tsp20 g
-
water1050 g
-
salt3 pinches
-
spring onions cut in pieces30 g
-
sunflower oil plus extra for frying20 g
-
fresh shiitake mushrooms sliced (5 mm)150 g
-
sesame seeds1 tsp
-
short grain rice Korean or Japanese180 g
-
carrots peeled, cut in batons (5 mm x 4 cm)120 g
-
fresh baby spinach100 g
-
fresh bean sprouts120 g
-
toasted sesame oil1 tsp
-
wheat flour tortillas (approx. Ø 30 cm)4
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
692.1 kcal /
2895.9 kJ
Πρωτεΐνη
34.8 g
Λιπαρά
27.8 g
Υδατάνθρακες
77.4 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.8 g
Νάτριο
1216.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Flexitarian Fusion
8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία