Royal de foie con caramelo
TM6

Royal de foie con caramelo

4.0 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 170 g de azúcar
  • 95 g de vino Pedro Ximénez
  • ½ cucharadita de zumo de limón
  • 1530 g de agua
  • 1 cucharada de vinagre
  • 20 - 30 g de piñones crudos
  • 175 g de caldo de pollo
  • 3 yemas de huevo
  • 75 g de nata
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 150 g de foie mi-cuit de pato, en trozos

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1446 kJ / 345 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
33 g
Λιπαρά
20.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.4 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Νάτριο
351.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων