Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 170 g de azúcar
- 95 g de vino Pedro Ximénez
- ½ cucharadita de zumo de limón
- 1530 g de agua
- 1 cucharada de vinagre
- 20 - 30 g de piñones crudos
- 175 g de caldo de pollo
- 3 yemas de huevo
- 75 g de nata
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 150 g de foie mi-cuit de pato, en trozos
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1446 kJ / 345 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 33 g
- Λιπαρά
- 20.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.4 g
- Φυτικές ίνες
- 0.2 g
- Νάτριο
- 351.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPastel de cabracho
2h 50min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 Std. 40 Min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Tosta de cangrejo y atún
10min
Almejas a la marinera
30 Min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5h 30 min
Turrón de camembert con frutos secos
2 Std. 15 Min
Fiambre de pollo con pistachos
40 Min
Langostinos al romesco
15min
Pionono de Navidad
2h
Paté de jamón y salmón ahumado
4 godz. 10 min
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4 godz. 20 min