Συσκευές & Αξεσουάρ
Schweinefilet mit Apfel-Kürbis-Sauce
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Wasser zum Kochen
-
Schweinefilets sehnenfrei (in 4 Stücken à 150 g)4
-
Öl zum Einreiben4 TL
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Senf, mittelscharf4 TL
-
Äpfel rotschalig, in Spalten2
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken300 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Öl und etwas mehr zum Einreiben10 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Apfelsaft150 g
-
Farfalle400 g
-
Sahne60 g
-
Curry1 TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
444 mg
Πρωτεΐνη
46 g
Θερμίδες
3273 kJ /
782 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
104 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 1/2023
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4ωρ.
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2ωρ.
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1ωρ. 45 λεπτ.
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40 λεπτ.
Geister-Gulasch
2ωρ. 10 λεπτ.
Sauerbraten
72ωρ.
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50 λεπτ.
Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1ωρ. 45 λεπτ.
Chicken-Mushroom Balti
50 λεπτ.
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 λεπτ.
Rindergulasch mit Brezenknödel
2ωρ.