Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à café de basilic déshydraté
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 150 g d'olives vertes dénoyautées
- 60 g de tomates séchées à l'huile
- 30 g de filets d'anchois à l'huile
- 500 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
- 80 g de vin rouge
- 150 g d'oignons, coupés en quatre
- 50 g d'huile d'olive
- 3 - 4 poivrons rouges (250-300 g chacun)
- 1 c. à café de paprika doux
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 60 g de raisins secs
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1936 kJ / 463 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Υδατάνθρακες
- 26.2 g
- Λιπαρά
- 31.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 19.1 g
- Φυτικές ίνες
- 5.9 g
- Νάτριο
- 659.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPotée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25 Min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Pot-au-feu
1 Std. 35 Min
Petit salé aux lentilles
55 Min
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 Min
Courge spaghetti façon carbonara
1h 15min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30 Min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35 Min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 Min
Porc aux lentilles
1 Std. 20 Min