Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 g de feuilles de persil frais
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 40 g d'huile de noix de coco
-
200
g d'anneaux de calamar
ή 200 g de calamars entiers, petits, préalablement nettoyés - 200 g de poulpe frais, coupé en morceaux (2 cm)
- 1 - 2 pincées de safran
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées
-
200
g de moules, préalablement nettoyés
ή 200 g de palourdes fraîches - 320 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 160 g de tomates, coupées en morceaux
- 80 g de vin blanc sec
- 730 g d'eau
-
2
c. à café de fumet de poisson maison
ή 2 c. à café de bouillon de légumes en pâte - ½ - 1 c. à café de sel
- 2 - 3 pincées de poivre moulu
- 1 citron jaune, coupé en quartiers pour le service
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2805.4 kJ / 670.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 34.3 g
- Υδατάνθρακες
- 74.7 g
- Λιπαρά
- 23.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10.9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.3 g
- Νάτριο
- 1286.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40min
One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
20 min
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45 min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55 min
One pot crozets aux lardons et fromage
30 min
Pâtes au thon et à la sauce tomate
30 min
Spaghetti carbonara
40min
Crozets au bacon, poireau et champignons
40min
Riz mexicain au bœuf et au chorizo
30 min
Riz fondant aux légumes
25 min
Coquillettes chorizo-comté
15 min