Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

4.6 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

Tra pizza

320 g di acqua
2 - 3 g di lievito di birra fresco
500 g di farina manitoba
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale

Parmigiana di melanzane

450 g di melanzane violette rotonde a fette sottili (½ cm)
1 spicchio di aglio
25 g olio extravergine di oliva
400 g di passata di pomodoro
2 - 3 foglie di basilico fresche lavate
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (προαιρετικό πεδίο)

Terminare la preparazione

120 g di mozzarella a cubetti
40 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
8 foglie di basilico fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 746.9 mg

Πρωτεΐνη 12.7 g

Θερμίδες 1375.5 kJ / 328.8 kcal

Λιπαρά 9.5 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 51.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizzette di melanzane

40 λεπτ.

Pasta con crema di peperoni e Feta

30 λεπτ.

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1ωρ.

Frittata con verdure

35 λεπτ.

Polpette di spinaci

35 λεπτ.

Burger di spinaci

40 λεπτ.

Burger piselli e ricotta

35 λεπτ.

Polpette di scarola

40 λεπτ.

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 λεπτ.

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 λεπτ.

Buns integrali con burger di barbabietole

3ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων