Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
TM6 TM5

Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami

4.6 (137 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 300 - 400 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
  • 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 500 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w 2 cm paski
  • 1 łyżeczka papryki, mielonej
  • 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 300 g bulionu warzywnego, płynnego, wegańskiego (patrz wariant)
  • 1 papryczka chili cayenne, suszona (προαιρετικό πεδίο)
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 gałązka mięty, świeżej, tylko liście, posiekane

Διατροφή
ανά 1 porcję
Θερμίδες
1084.4 kJ / 259.2 kcal
Πρωτεΐνη
10.5 g
Υδατάνθρακες
30.6 g
Λιπαρά
12.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.9 g
Φυτικές ίνες
9.3 g
Νάτριο
1050.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων