Asperges et sauce tartare au séré

Asperges et sauce tartare au séré

4.3 18 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La sauce tartare

½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
60 g de cornichons en morceaux (3 cm)
30 g d'oignons coupés en deux
2 œufs cuits durs
150 g d'huile de tournesol
1 œuf frais (voir conseils)
1 c. à café de jus de citron
2 c. à café de moutarde
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
250 g de séré demi-gras

Les asperges

600 g d'eau
1100 g d'asperges, blanches pelées
1 ½ c. à café de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17.5 g

Θερμίδες 2088 kJ / 504 kcal

Λιπαρά 42 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - mai/juin 2022 5 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50 λεπτ.

Soupe de légumes au boulgour

45 λεπτ.

Dhal à la noix de coco

25 λεπτ.

Risotto aux bolets

45 λεπτ.

Curry de lentilles

50 λεπτ.

Légumes sautés (style asiatique)

10 λεπτ.

Légumes sautés

10 λεπτ.

Tarte au gruyère

50 λεπτ.

Quiche aux asperges

1ωρ.

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

45 λεπτ.

Feuilleté au chou rouge

1ωρ. 25 λεπτ.

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1ωρ.

Εμφάνιση όλων