Απαιτείται κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή χρειάζεστε το κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®. Μάθετε περισσότερα

Geschmorte Putenrouladen mit Bandnudeln
TM6

Geschmorte Putenrouladen mit Bandnudeln

3.6 (18 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 4 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 80 g Cornichons, abgetropft
  • 4 Putenrouladen (à 150 g)
  • 5 EL Senf, mittelscharf
  • 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 130 g Möhren, in Würfeln (2 cm)
  • 110 g Knollensellerie, in Würfeln (2 cm)
  • 120 g Porree, in Ringen (2 cm)
  • 1000 g Wasser und mehr zum Kochen
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 2 Lorbeerblätter
  • 320 g Bandnudeln (z. B. Tagliatelle)
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 50 g Mehl
  • 200 g Sahne
  • 250 g Champignons

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
3271 kJ / 782 kcal
Πρωτεΐνη
34 g
Υδατάνθρακες
83 g
Λιπαρά
36 g
Κορεσμένα λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Νάτριο
1796 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων