Συσκευές & Αξεσουάρ
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 μερίδες
Υλικά
Φασόλια και ψάρι
-
φιλέτο λευκού ψαριού μεγάλo1
-
κρεμμύδι σε ροδέλες35 γρ.
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο1 κλωνάρι
-
νερό1300 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
κατεψυγμένα φασόλια (βλ. συμβουλή)200 γρ.
-
κλωνάρια σέλινου σε μικρά κομμάτια35 γρ.
-
καρότα σε ροδέλες130 γρ.
-
πατάτες σε μικρούς κύβους65 γρ.
Λαδολέμονο
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
μουστάρδα1 κοφτό κ.γλ.
-
μέλι (προαιρετικό πεδίο)⅓ κ.γλ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Γαρνίρισμα
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο1 - 2 κλωνάρια
-
ντομάτα χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη50 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
42.4 g
Θερμίδες
2655 kJ /
630 kcal
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
74.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Νόστιμη ζωή
74 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1ωρ.
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1ωρ.
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 λεπτ.
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Καμία βαθμολογία
Γαύρος λαδορίγανη
40 λεπτ.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 λεπτ.
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 λεπτ.
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Καμία βαθμολογία
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1ωρ.
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 λεπτ.
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 λεπτ.
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Καμία βαθμολογία