Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 120 g de carottes, coupées en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
-
200
g de lardons (προαιρετικό πεδίο)
ή 200 g de saucisse, coupée en tranches (1 cm) (προαιρετικό πεδίο) - 1 c. à soupe de curry en poudre
- 800 g d'eau
-
2
c. à café de bouillon de légumes en pâte
ή 1 cube de bouillon de légumes - 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à soupe de marjolaine déshydratée
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
-
60 - 80
g de crème liquide, 30% m.g. min.
ή 80 - 100 g de lait de coco - feuilles de persil frais ciselées, pour la finition
- tranches de pain, pour accompagner (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1227.3 kJ / 293.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.9 g
- Υδατάνθρακες
- 37.7 g
- Λιπαρά
- 14.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.2 g
- Φυτικές ίνες
- 6.3 g
- Νάτριο
- 674 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSoupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50min
Velouté de betterave au lait de coco
40min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Velouté de céleri au stilton
35min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Velouté de poivron rouge
35min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45 dk
Soupe de chou-fleur et poireau au paprika
40min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1 godz. 5 min
Velouté patate douce et orange
30 dk