Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 120 g de carottes, coupées en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
-
200
g de lardons (προαιρετικό πεδίο)
ή 200 g de saucisse, coupée en tranches (1 cm) (προαιρετικό πεδίο) - 1 c. à soupe de curry en poudre
- 800 g d'eau
-
2
c. à café de bouillon de légumes en pâte
ή 1 cube de bouillon de légumes - 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à soupe de marjolaine déshydratée
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
-
60 - 80
g de crème liquide, 30% m.g. min.
ή 80 - 100 g de lait de coco - feuilles de persil frais ciselées, pour la finition
- tranches de pain, pour accompagner (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1227.3 kJ / 293.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.9 g
- Υδατάνθρακες
- 37.7 g
- Λιπαρά
- 14.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.2 g
- Φυτικές ίνες
- 6.3 g
- Νάτριο
- 674 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSoupe de maïs au chorizo
15 min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1 Std.
Soupe harira
40 Min
Velouté de topinambour
45 Min
Soupe miso aux légumes
30 Min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min
Velouté de fenouil
30 Min
Harira
7 Std.
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55min
Velouté de poireaux et pois cassés
4 Std. 15 Min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 Min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 Min