Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

4.8 75 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

10 fette

Υλικά

Impasto pan brioche

250 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino zucchero
550 g di farina tipo 00
50 g olio extravergine di oliva
1 uovo
10 g di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Ripieno e terminare la preparazione

1 melanzana grigliata, a listarelle
1 zucchina grigliata, a listarelle
½ peperone giallo grigliato, a listarelle
½ peperone rosso grigliato, a listarelle
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 spicchio di aglio
200 g di formaggio Asiago a pezzi
1 tuorlo per spennellare
20 g di latte

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 862 mg

Πρωτεΐνη 13.6 g

Θερμίδες 1595 kJ / 381.2 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 46.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ciabatte (di Luca Montersino)

14h 15min

Torta coi becchi

2h

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Sardenaira alla sanremasca

3h 10min

Pane dolce alla frutta

2h 55min

Rotolo funghi e peperoni

2h 15min

Pizza ai quattro formaggi

1h 40min

Strudel di verdure

2h

Pizza Dolomiti (senza glutine)

2h 55min

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

30min

Pizza 'nduja e caciocavallo

9h

Banettes rustiche

15h

Εμφάνιση όλων