Boulettes de bœuf aux pois chiches

Boulettes de bœuf aux pois chiches

4.3 110 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

50 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
5 brins de coriandre fraîche équeutés
450 g de viande hachée de bœuf
1 c. à soupe de farine
1 c. à café de sel
6 pincées de poivre fraîchement moulu
100 g de carotte coupée en tronçons
100 g d'oignon coupé en deux
1 c. à café rase de paprika fumé, moulu
15 g d'huile d'olive
400 g de tomates entières pelées au jus

400 g de tomates, coupées en morceaux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
100 g d'eau
400 g de pois chiches en conserve égouttés
1 c. à soupe d'huile d'olive

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 941.3 mg

Πρωτεΐνη 34.3 g

Θερμίδες 1445.5 kJ / 344.3 kcal

Λιπαρά 8.8 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 27.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°39 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

35 Min

Poulet au vin jaune à la vapeur

1 Std. 25 Min

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

1 Std. 20 Min

Keftas au four

1 Std. 20 Min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1 Std.

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

50 Min

Filet mignon au cidre

35 Min

Bulgogi de bœuf

1 Std. 25 Min

Poulet à la jamaïcaine

1 Std. 40 Min

Poulet tikka masala

2 Std.

Joues de porc à la bière

1 Std. 10 Min

Ragoût de veau à l'asturienne

2 Std. 45 Min

Εμφάνιση όλων