Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

4.6 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 raciones

Υλικά

1 diente de ajo
80 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de vinagre balsámico
15 - 17 tomates cherry en mitades
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
5 - 6 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
500 g de agua (y algo más para cocer la pasta)
150 g de patata pelada, en dados de 2 cm
2 huevos
200 g de corazones de alcachofa congelados baby
100 g de pasta corta seca
60 - 80 g de maíz dulce en conserva (escurrido)
150 g de mozzarella mini
20 g hojas de rúcula
10 - 20 g de queso parmesano en lascas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1121.8 mg

Πρωτεΐνη 38.1 g

Θερμίδες 4263 kJ / 1019 kcal

Λιπαρά 64.5 g

Φυτικές ίνες 9.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 75 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Para llevar 19 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 163 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 dk

Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada

20 dk

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

40 dk

Chipirones encebollados (Maganos)

40 dk

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15 dk

Huevos rellenos de carne

40 dk

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

25 dk

Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

1sa

Ensalada de quinoa con caballa y naranja

45 dk

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 dk

Buñuelos de kale y gorgonzola

20 dk

Pudin de gambas, surimi y atún

4sa 20 dk

Εμφάνιση όλων