Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain moulé aux graines
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
1 pièce
Υλικά
-
100 g d'orge perlé
-
220 g d'eau minérale
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
110 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
150 g de farine de petit épeautre
-
50 g de farine de seigle
-
8 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
15 g de mélasse
-
50 g de flocons d'avoine et 1 c. à soupe
-
15 g de graines de lin brun
-
20 g de millet en grains
-
15 g de graines de sésame
-
15 g de graines de tournesol
-
1 c. à soupe de mélange de graines
-
eau (1 bol)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
64 g
Θερμίδες
7231 kJ /
1710 kcal
Λιπαρά
51 g
Υδατάνθρακες
328 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain surprise
24ωρ.
Pain d'épices
1ωρ. 15 λεπτ.
Pain de mie moelleux
4ωρ. 15 λεπτ.
Petits pains aux figues
3ωρ. 40 λεπτ.
Kouglof alsacien
17ωρ. 10 λεπτ.
Nœuds à l'ail et au persil
4ωρ. 25 λεπτ.
Pain brioché
45 λεπτ.
Préfou au beurre aillé
3ωρ.
Pain aux figues
4ωρ.
Babka au potimarron
4ωρ. 30 λεπτ.
Petits pains aux noix
4ωρ. 30 λεπτ.
Bretzel
1ωρ. 10 λεπτ.