Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pain au levain

Pain au levain
4.1 57 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 17ωρ.
1 pièce
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 350 g d'eau minérale
  • 10 g de sel
  • 500 g de farine et un peu pour fariner
  • 165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 53 g
Θερμίδες 8638 kJ / 2037 kcal
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 431 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

4.3(91)

1ωρ.

Baguette en épis au sésame

4.8(12)

15ωρ. 45 λεπτ.

Petits pains aux figues

4.7(46)

3ωρ. 40 λεπτ.

Brioche suisse aux pépites de chocolat

4.6(883)

6ωρ. 15 λεπτ.

Gaufres au sarrasin

4.7(7)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pain complet ultra-moelleux

4.7(92)

2ωρ. 15 λεπτ.

Pain d'épices au miel de châtaignier

4.2(30)

1ωρ. 45 λεπτ.

Kanelbullars scandinaves

5.0(41)

4ωρ. 40 λεπτ.

Fougasse aux grattons

4.5(14)

2ωρ.

Pain à la farine d'épeautre

4.6(66)

4ωρ.

Petits pains "chiens"

4.5(11)

3ωρ.

Petits pains vapeur au chorizo

4.3(26)

2ωρ.

 Εμφάνιση όλων