Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain au levain
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 17ωρ.
1 pièce
Υλικά
-
350 g d'eau minérale
-
10 g de sel
-
500 g de farine et un peu pour fariner
-
165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
53 g
Θερμίδες
8638 kJ /
2037 kcal
Λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
431 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLe pain de type 80 (Bruno Dinel)
3ωρ. 5 λεπτ.
Bretzel aux 3 fromages
1ωρ. 5 λεπτ.
Mélange pour pain complet
10 λεπτ.
Pains briochés encre de seiche et pavot
2ωρ. 55 λεπτ.
Petits pains roulés au zaatar
4ωρ. 30 λεπτ.
Petits pains de seigle
12ωρ.
Chapati
1ωρ. 10 λεπτ.
Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli
1ωρ. 40 λεπτ.
Tarte mâche-ricotta
Καμία βαθμολογία
Focaccia aux herbes
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain cocotte
2ωρ. 20 λεπτ.
Gâche vendéenne
3ωρ. 20 λεπτ.