Pain complet vapeur

Pain complet vapeur

3.8 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

1 pièce

Υλικά

170 g d'eau minérale
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
150 g de farine de blé complet T 150
100 g de farine T 80, et un peu pour fariner
7 g de sel
3 c. à soupe de graines variées (lin, sésame, tournesol, courge, pignons)
1000 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 3685 kJ / 868 kcal

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 176 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche italienne

3h 15min

Babka au potimarron

4h 30min

Pain moulé aux graines

3h 50min

Pain de seigle

2h 40min

Pain complet ultra-moelleux

2h 15min

Baguette à la farine d'épeautre

4h 20min

Pains aux quatre fromages

45min

Pain aux algues

2h 45min

Petits pains vapeur au chorizo

2h

Pain à la farine d'épeautre

4h

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1h

Cramique

2h

Εμφάνιση όλων