Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 170 g d'eau minérale
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 150 g de farine de blé complet T 150
- 100 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 7 g de sel
- 3 c. à soupe de graines variées (lin, sésame, tournesol, courge, pignons)
- 1000 g d'eau
- Διατροφή
- ανά 1 pièce
- Θερμίδες
- 3685 kJ / 868 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35 g
- Υδατάνθρακες
- 176 g
- Λιπαρά
- 24 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrioche des rois
6u. 35min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 godz. 30 min
Couronne des rois espagnole
3 Std.
Petits pains au lait
1 Std. 45 Min
Pain complet
5 Std.
Pain au levain
17h
Muffins anglais à la farine complète
2h 10min
Pain au yaourt
1 godz. 50 min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1 Std. 30 Min
Donuts marbré
30min
Babka choco-noisettes
2h 55 min
Pains au lait et pépites de chocolat
3h 30min