Pain blanc en cocotte

Name: Pain blanc en cocotte
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 1 pièce
Ingredients: 20 g de levure boulangère fraîche; 300 g d'eau minérale; 500 g de farine; 10 g de sel

4.5 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

1 pièce

Υλικά

20 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g d'eau minérale
500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
10 g de sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 70 g

Θερμίδες 7350 kJ / 1730 kcal

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 340 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

4.6(5)

3ωρ. 5 λεπτ.

Bretzel aux 3 fromages

4.3(19)

1ωρ. 5 λεπτ.

Mélange pour pain complet

4.2(5)

10 λεπτ.

Pains briochés encre de seiche et pavot

4.0(1)

2ωρ. 55 λεπτ.

Petits pains roulés au zaatar

4.8(25)

4ωρ. 30 λεπτ.

Petits pains de seigle

4.5(15)

12ωρ.

Chapati

4.0(44)

1ωρ. 10 λεπτ.

Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli

3.5(2)

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte mâche-ricotta

Καμία βαθμολογία

Focaccia aux herbes

5.0(6)

2ωρ. 35 λεπτ.

Pain cocotte

4.8(2.8K)

2ωρ. 20 λεπτ.

Gâche vendéenne

4.4(267)

3ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων