Panini dolci alla bevanda a base di soia (senza lattosio, senza uova)

Name: Panini dolci alla bevanda a base di soia (senza lattosio, senza uova)
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 10 pezzi
Ingredients: 330 g di bevanda a base di soia; 20 g di lievito di birra fresco; 90 g di zucchero di canna; 550 g di farina di farro; 1 pizzico di sale; 75 g di acqua

(Καμία βαθμολογία)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 2ωρ. 20 λεπτ.

Μερίδα 10 pezzi

Υλικά

330 g di bevanda a base di soia
20 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
ή 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
90 g di zucchero di canna
550 g di farina di farro + q.b.
1 pizzico di sale
75 g di acqua

Διατροφή: ανά 1 pezzo
Θερμίδες: 1011 kJ / 242 kcal
Πρωτεΐνη: 9.8 g
Υδατάνθρακες: 50.1 g
Λιπαρά: 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά: 0.2 g
Φυτικές ίνες: 6.4 g
Νάτριο: 30.1 mg