Pan crujiente de trigo sarraceno

Name: Pan crujiente de trigo sarraceno
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 unidades
Ingredients: 120 g de trigo sarraceno en grano; 30 g de salvado de avena; 50 g de copos de avena; 30 g de amaranto hinchado; 100 g de semillas variadas; 1 cucharadita de sal; 30 g de aceite de girasol; 250 g de agua

4.9 (10 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ. 30 λεπτ.

Μερίδα 10 unidades

Υλικά

120 g de trigo sarraceno en grano
30 g de salvado de avena
50 g de copos de avena
30 g de amaranto hinchado
100 g de semillas variadas (sésamo, amapola, chía, lino, pipas de girasol, pipas de calabaza, etc...)
1 cucharadita de sal
30 g de aceite de girasol
250 g de agua

Διατροφή: ανά 1 unidad
Θερμίδες: 685 kJ / 163 kcal
Πρωτεΐνη: 5.3 g
Υδατάνθρακες: 18.3 g
Λιπαρά: 9.2 g
Κορεσμένα λιπαρά: 1.1 g
Φυτικές ίνες: 3.5 g
Νάτριο: 234.3 mg