Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

4.4 55 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Les tagliatelle au curry vert

200 g de farine de blé et un peu pour fariner
10 g d'huile d'olive
40 g de pâte de curry vert thaï
1 œuf
15 g d'eau

La garniture

200 g de carottes coupées en tronçons (2 cm env.)
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g de gingembre
15 g d'huile d'olive
100 g de poivron rouge coupé en lanières
70 g de poireau coupé en rondelles
10 g de pâte de curry vert thaï
400 g de lait de coco
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
100 g de courgette coupée en dés
150 g de champignons bruns, frais et coupés en deux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 466.8 mg

Πρωτεΐνη 12.3 g

Θερμίδες 2119.5 kJ / 508.3 kcal

Λιπαρά 27.5 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.8 g

Υδατάνθρακες 48.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°38 46 Συνταγές
Γαλλία

Vive le mois d'août 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30 λεπτ.

Lasagnes aux légumes

1ωρ. 15 λεπτ.

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1ωρ. 40 λεπτ.

Riz complet végétarien

40 λεπτ.

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

35 λεπτ.

Gratiné de cannelloni au vert

1ωρ. 45 λεπτ.

Lasagnes de poisson aux champignons

1ωρ. 30 λεπτ.

Soupe de gyozas

1ωρ.

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto de saint-jacques aux algues

35 λεπτ.

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

1ωρ. 30 λεπτ.

Fettuccine al ragù

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων