
Συσκευές & Αξεσουάρ
Nougat glacé au poivre de Sichuan
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
de fruits secs variés100 g
-
de sel1 pincée
-
œufs (blancs et jaunes séparés)3
-
de miel100 g
-
de sucre en poudre100 g
-
de poivre de Sichuan5 g
-
de mascarpone très froid100 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide300 g
-
coulis de fruits rouges type cerises ou coulis d'abricots pour la finition
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
469.3 kcal /
1960.5 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
30.8 g
Υδατάνθρακες
38.7 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.3 g
Νάτριο
136 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Coupes glacées
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία