Συσκευές & Αξεσουάρ
Gaufre raclette
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
250 g de farine de blé
-
5 g de levure chimique
-
40 g de beurre et un peu pour le gaufrier (facultatif)
-
10 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
360 g de lait entier
-
1 pincée de sel
-
200 g de fromage à raclette coupé en gros morceaux
-
400 g d'eau
-
1 pincée de gros sel
-
4 pommes de terre coupées en rondelles
-
4 c. à soupe de crème épaisse, 5-15% m.g.
-
4 tranches de jambon serrano, (voir "Conseil(s)")4 tranches de jambon blanc (voir "Conseil(s)")
-
fromage à raclette (προαιρετικό πεδίο) fondu pour le service (voir "Conseil(s)")
-
cornichons (προαιρετικό πεδίο) pour le service
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1781.3 mg
Πρωτεΐνη
49.5 g
Θερμίδες
3975.5 kJ /
950 kcal
Λιπαρά
44 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
26.3 g
Υδατάνθρακες
84.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Comfort food
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAxoa d'agneau
55 λεπτ.
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1ωρ.
Friands au boudin blanc et échalotes
2ωρ.
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1ωρ. 30 λεπτ.
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1ωρ. 15 λεπτ.
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2ωρ. 15 λεπτ.
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1ωρ.
Poularde farcie
2ωρ.
Pintade farcie avec Betty
2ωρ.
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40 λεπτ.
Effiloché de porc sucré-salé
9ωρ. 10 λεπτ.
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1ωρ. 45 λεπτ.