Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde

Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde

5.0 14 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

2 porciones

Υλικά

Ensalada verde

150 g de pepino en rebanadas (2-3 mm)
40 g de arúgula
40 g de hojas de espinaca fresca
5 g de eneldo fresco sólo las hojas
5 g de menta fresca sólo las hojas

5 g de albahaca, sólo las hojas
60 g de cebolla morada en mitades
50 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de semillas de cilantro molidas
1 cda de vinagre blanco
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
3 pizcas de azúcar

Huevos escalfados y montaje

5 g de eneldo fresco sólo las hojas
1 diente de ajo pelado
300 g de yogur griego
6 pizcas de sal
1700 g de agua
50 g de vinagre blanco
4 huevos
3 cdas de mantequilla
1 cdita de paprika
1 cdita de hojuelas de chile seco
½ cdita de zumaque (προαιρετικό πεδίο)
4 cdas de brotes (προαιρετικό πεδίο)
pan de caja blanco en rebanadas, tostado, para servir
eneldo fresco sólo las hojas, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 981.4 mg

Πρωτεΐνη 26.8 g

Θερμίδες 2810.5 kJ / 671.7 kcal

Λιπαρά 51 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.6 g

Υδατάνθρακες 27.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Siempre Thermomix III 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crepas mexicanas

1ωρ. 50 λεπτ.

Tortilla española baja en grasa

45 λεπτ.

Entomatadas de pollo

40 λεπτ.

Yogur con plátano y chía

5 λεπτ.

Roles de jamón y queso

2ωρ. 30 λεπτ.

Smoothie matutino de Matcha y Moras

10 λεπτ.

Mochaccino deslactosado

15 λεπτ.

Huevos en cocotte con espinacas

30 λεπτ.

Huevos en cazuela

30 λεπτ.

Pan francés

20 λεπτ.

Queso panela en salsa roja con nopales

50 λεπτ.

Panqué de coliflor con cacahuate

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων