Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde

Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde

5.0 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

2 porciones

Υλικά

Ensalada verde

150 g de pepino en rebanadas (2-3 mm)
40 g de arúgula
40 g de hojas de espinaca fresca
5 g de eneldo fresco sólo las hojas
5 g de menta fresca sólo las hojas

5 g de albahaca, sólo las hojas
60 g de cebolla morada en mitades
50 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de semillas de cilantro molidas
1 cda de vinagre blanco
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
3 pizcas de azúcar

Huevos escalfados y montaje

5 g de eneldo fresco sólo las hojas
1 diente de ajo pelado
300 g de yogur griego
6 pizcas de sal
1700 g de agua
50 g de vinagre blanco
4 huevos
3 cdas de mantequilla
1 cdita de paprika
1 cdita de hojuelas de chile seco
½ cdita de zumaque (προαιρετικό πεδίο)
4 cdas de brotes (προαιρετικό πεδίο)
pan de caja blanco en rebanadas, tostado, para servir
eneldo fresco sólo las hojas, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 981.4 mg

Πρωτεΐνη 26.8 g

Θερμίδες 2810.5 kJ / 671.7 kcal

Λιπαρά 51 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.6 g

Υδατάνθρακες 27.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Siempre Thermomix III 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Entomatadas de pollo

40 λεπτ.

Avena con frutas y canela

15 λεπτ.

Inmune

10 λεπτ.

Smoothie bowl

10 λεπτ.

Pipián de acuyo

20 λεπτ.

Taquitos de huitlacoche

25 λεπτ.

Bowl de açaí

10 λεπτ.

Vasitos de yogurt con compota de mango y avena-canela tostada

30 λεπτ.

Panqué de plátano y cocoa

1ωρ. 45 λεπτ.

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50 λεπτ.

Pudín de chía y plátano

2ωρ. 10 λεπτ.

Huevos árabes

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων