Baguette francese (TM6)

Baguette francese (TM6)

4.6 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

3 pezzi

Υλικά

1700 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
500 g di farina manitoba
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di acqua calda (non bollente)

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 1318.9 mg

Πρωτεΐνη 19.2 g

Θερμίδες 2505.7 kJ / 599 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 127.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane al semolino

4 godz.

Pane di segale

20 godz. 30 min

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5 godz.

Mantovanine

2 godz. 45 min

Pane azzimo

1 godz. 45 min

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1 godz. 15 min

Pane di avena con semi di zucca

3 godz. 50 min

Attorcigliati al sale marino

3 godz. 15 min

Focaccine con olive

3 godz. 50 min

Filone di sola semola

2 godz. 50 min

Panini coniglietto al formaggio

45 min

Pane integrale

3 godz. 15 min

Εμφάνιση όλων