Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 - 5 rametti di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g Parmigiano reggiano o di altro formaggio (προαιρετικό πεδίο)
- 1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
- 20 g di cipolle a pezzi (3-4 cm)
- 80 g di gambo di sedano a pezzi (3-4 cm)
- 40 g di carota a pezzi (3-4 cm)
- 3 - 5 foglie basilico, fresco, lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 uova
- 1 cucchiaini rasi di sale + q.b.
- 400 g di polpa di pomodoro fresca o in scatola
- 100 g di acqua
-
1
fetta di prosciutto cotto (προαιρετικό πεδίο)
ή 2 fette di formaggio
Cottura della pasta (opzionale)
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 2 di pasta all'uovo, secca, tipo tagliatelle (120 g)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2704 kJ / 646 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24.5 g
- Υδατάνθρακες
- 89 g
- Λιπαρά
- 23.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPurè di patate nature
55 min
Torta salata alle verdure
1 godz.
Torta salata con formaggio e porri
1 Std. 5 Min
Cavolfiore gratinato
55 min
Formaggio a fette cotto al forno
35 min
Dal di lenticchie
35 min
Parmigiana al forno
1 Std. 50 Min
Risotto ai pomodori con burrata
30 min
Risotto ai funghi porcini con brie
35 min
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 min
Curry di cavolfiore e lenticchie
45 min
Polenta con ragù di funghi
45 min