Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry indiano di verdure
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
4 cm di zenzero fresco sbucciato, a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di cipolla a metà
-
500 g di zucca (Butternut), sbucciata, a pezzi (2 cm)
-
400 g di patate a pasta farinosa sbucciate, a pezzi (2 cm)
-
2 ½ cucchiai di curry in polvere
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
30 g di olio di arachidi
-
½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
-
120 g di pomodoro a pezzi
-
245 g di ceci, cotti in scatola, lavati ed asciugati
-
250 g di latte di cocco
-
200 g di acqua
-
½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
-
2 cucchiai di succo di lime
-
4 rametti di coriandolo fresco le foglie lavate ed asciugate
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1776 kJ /
425 kcal
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Betty Bossi mix - Inverno 2017
15 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRisotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 λεπτ.
Parmigiana di melanzane
2ωρ.
Riso al pomodoro one-pot
30 λεπτ.
Cavolfiori gratinati
50 λεπτ.
Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta
15 λεπτ.
Gattò di patate
1ωρ. 30 λεπτ.
Dahl di zucca
30 λεπτ.
Insalata di lenticchie e melanzane
40 λεπτ.
Parmigiana al forno
1ωρ. 50 λεπτ.
Moussaka di lenticchie
1ωρ. 30 λεπτ.
Fagiolini al curry con riso
40 λεπτ.
Verdure saltate (stile asiatico)
10 λεπτ.