Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 - 2 rametti di salvia fresca, solo le foglie
- 60 g di burro, a pezzi
- 450 g di patate americane dolci, cotta, a pezzi (vedere consigli)
- 150 g di ricotta
- 2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 ¼ - 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- 250 g di acqua + q.b.
- 120 g di farina tipo 00 + q.b.
- 220 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico)
- 10 g di olio extravergine di oliva
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 193.5 kJ / 46.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.1 g
- Υδατάνθρακες
- 6.8 g
- Λιπαρά
- 1.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.9 g
- Φυτικές ίνες
- 0.5 g
- Νάτριο
- 64.7 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRiso nero vegetariano
35 Min
Frittata gusto pizza
50 λεπτ.
Zuppa di legumi vegetariana
40 λεπτ.
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1ωρ.
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 λεπτ.
Cavolfiori gratinati
50 λεπτ.
Polpette di spinaci
35 Min
Finocchi gratinati
30 Min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1ωρ.
Frittata di bietole, patate e cipolla
55min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40 λεπτ.
Spiedini di polpette alle zucchine
1ωρ.