Συμβατές εκδόσεις
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 120 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm)
- 100 g di peperone rosso a tocchetti (1 cm)
- 250 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 160 g di ceci in scatola, sgocciolati
- 700 g di acqua
- 200 g di cereali misti (cottura 10 minuti)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1456.3 kJ / 348 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.1 g
- Υδατάνθρακες
- 39.4 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 7.5 g
- Νάτριο
- 522 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolpettone con purè di zucca (vegan)
1h 30min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1 Std. 10 Min
Crêpes ai funghi
1sa 50 dk
Polenta taragna
1sa 15 dk
Crêpes radicchio e Taleggio
2sa
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2 godz. 20 min
Sformatini verdure e yogurt
40min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2sa
Scarola imbottita alle acciughe
1sa
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20 min
Lasagna vegetariana
2sa