Sformato di verdure

Sformato di verdure

4.5 60 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
½ spicchio di aglio
50 g di cipolla a metà
80 g di olio extravergine di oliva
450 g di passata di pomodoro
50 g di acqua
2 ½ cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
80 g di peperoni rossi a pezzi (1-1,5 cm)
80 g di peperoni gialli a pezzi (1-1,5 cm)
150 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
300 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
30 g di farina
300 g di latte
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di noce moscata grattugiata
4 uova
6 fette di pane bianco in cassetta senza crosta

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13.6 g

Θερμίδες 1427 kJ / 341 kcal

Λιπαρά 22.7 g

Υδατάνθρακες 21.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Le mie ricette 198 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1 godz. 10 min

Cavolfiori gratinati

50 min

Zuppa di legumi vegetariana

40 min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1 godz.

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1 godz.

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 min

Minestra di cereali e verdure invernali

50 min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 godz. 20 min

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1 godz. 20 min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1 godz. 30 min

Burger di fagioli e feta

1 godz. 35 min

Εμφάνιση όλων