Sformato di verdure
TM5

Sformato di verdure

4.5 (47 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • ½ spicchio di aglio
  • 50 g di cipolla a metà
  • 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 450 g di passata di pomodoro
  • 50 g di acqua
  • 2 ½ cucchiaini di sale
  • 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
  • 80 g di peperoni rossi a pezzi (1-1,5 cm)
  • 80 g di peperoni gialli a pezzi (1-1,5 cm)
  • 150 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
  • 300 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
  • 30 g di farina
  • 300 g di latte
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
  • 4 uova
  • 6 fette di pane bianco in cassetta, senza crosta

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1427 kJ / 341 kcal
Πρωτεΐνη
13.6 g
Υδατάνθρακες
21.9 g
Λιπαρά
22.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων