
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La sauce pimentée
- 180 g d'eau et 2 c. à soupe
- 120 g de vinaigre de riz
- 80 g de sucre en poudre
- 3 gousses d'ail émincées
- 2 c. à soupe de sauce de soja salée
- 2 c. à café de ketchup
- ½ c. à café de piment chili
- 4 c. à café de fécule de maïs
Les légumes marinés
- 2 carottes en bâtonnets
- ½ botte de radis longs, en bâtonnets
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 6 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
Le tofu mariné
- 100 g de tofu ferme égoutté
- 3 c. à soupe de sauce de soja salée
- ½ citron jaune le jus et le zeste
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- du poivre moulu
- 1 baguette bien croustillante
- 6 c. à soupe de mayonnaise
- 10 feuilles de coriandre fraîche
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 789 kcal / 3303 kJ
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Λιπαρά
- 38 g
- Υδατάνθρακες
- 87 g