Συσκευές & Αξεσουάρ
Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Hackfleischsauce
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl20 g
-
Rinderhackfleisch grob zerzupft400 g
-
passierte Tomaten500 g
-
Tomatenmark30 g
-
150 g WasserRotwein, trocken150 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Oregano, getrocknet½ TL
-
Thymian, getrocknet½ TL
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker1 Prise
-
Zimt¼ - ½ TL
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
Béchamel-Sauce und Fertigstellung
-
Butter in Stücken40 g
-
Milch500 g
-
Mehl40 g
-
Salz und mehr zum Kochen½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat2 Prisen
-
Wasser zum Kochen
-
Makkaroni350 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1326 mg
Πρωτεΐνη
44 g
Θερμίδες
4119 kJ /
984 kcal
Λιπαρά
44 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
96 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Soul Food
80 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChorizo-Patties
1ωρ. 25 λεπτ.
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3ωρ.
Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)
1ωρ.
Raclette-Auflauf
50 λεπτ.
Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat
3ωρ.
Dicke-Bohnen-Chorizo-Eintopf
50 λεπτ.
Salzburger Fleischkrapfen
1ωρ. 30 λεπτ.
Schweinslungenbraten im Weckerl
1ωρ. 45 λεπτ.
Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis
1ωρ. 30 λεπτ.
Jiaozi
1ωρ. 30 λεπτ.
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1ωρ.
Schweinslungenbraten in Senfmarinade mit Petersil-Erdäpfeln
8ωρ.