Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

3.9 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Crujiente de beicon

125 - 150 g de dados de beicon

125 - 150 g de beicon en lonchas

Alcachofas confitadas

1000 g de agua
450 - 500 g de corazones de alcachofa congelados

450 - 500 g de alcachofas congeladas en cuartos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
200 g de aceite de oliva

Crema

2 - 3 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
20 g de harina de trigo
100 g de vino blanco
200 g de nata (18% materia grasa)
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 raciones

Νάτριο 1289.5 mg

Πρωτεΐνη 36.4 g

Θερμίδες 6470.8 kJ / 1546.6 kcal

Λιπαρά 124.3 g

Φυτικές ίνες 16.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 43.3 g

Υδατάνθρακες 60.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 161 31 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de pollo con lactonesa de curry

15 λεπτ.

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1ωρ.

Hojaldre provenzal

2ωρ.

Berberechos en salsa verde

1ωρ.

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1ωρ.

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1ωρ. 45 λεπτ.

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30 λεπτ.

Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos

10 λεπτ.

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2ωρ. 40 λεπτ.

Mejillones al curry

30 λεπτ.

Tosta de guacamole con anchoas

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων