Συσκευές & Αξεσουάρ
Ayam Betutu
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 35 λεπτ.
5 porsi
Υλικά
Bumbu Betutu
-
bumbu kuning suhu ruang120 g
-
bumbu merah suhu ruang30 g
-
lada hitam bubuk¼ sdm
-
garam1 ½ sdt
-
cabai rawit merah segar30 g
-
kencur4 cm
-
terasi2 sdt
-
minyak kelapa1 sdm
Ayam Betutu
-
ayam kampung utuh (berkisar 600 g), ceker dan leher dibuang1
-
daun jeruk purut segar5
-
daun pisang diblansir atau dilayukan di atas api kompor (berkisar 40 cm x 50 cm)1
-
air800 g
-
kacang tanah goreng tanpa garam (lihat tips)40 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porsi
Νάτριο
1053 mg
Πρωτεΐνη
55 g
Θερμίδες
3866 kJ /
809 kcal
Λιπαρά
61 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Warisan Kuliner
9 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAyam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3ωρ. 10 λεπτ.
Sapi Iris Dang Gui
25 λεπτ.
Tumis Domba dengan Sohun
20 λεπτ.
Tumis Sapi Kimchi
Καμία βαθμολογία
Ayam Goreng Kunyit
Καμία βαθμολογία
Daging Goreng Berempah
Καμία βαθμολογία
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2ωρ. 45 λεπτ.
Ayam Santan Pedas
35 λεπτ.
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Καμία βαθμολογία
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Καμία βαθμολογία
Pastel Tutup Kari
Καμία βαθμολογία
Sop Daging dengan Kembang Kol
2ωρ.