Veganer Dürüm

Veganer Dürüm

4.6 285 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Vegane Knoblauchsauce

Knoblauchzehen
4 - 5
Salatgurke entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Sambal Oelek
1 TL
vegane Skyr-Alternative (z. B. von Alpro)
400 g
vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker)
150 g

Füllung und Fertigstellung

Räuchertofu in Stücken (ca. 3 cm)
400 g
Chiliflocken
2 Prisen
Paprika de la Vera
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Öl
30 g
Austernpilze grob zerzupft
400 g
Rotkohl in Stücken
200 g
rote Paprika in Stücken
1
Cherry-Tomaten
100 g
rote Zwiebel halbiert
1
gemischte Kräuter, TK
2 TL
Zucker
½ TL
Senf
1 TL
Mais, aus der Dose abgetropft
150 g
Eisbergsalat in groben Stücken (5 cm)
200 g
Weizentortillas groß (Ø 30 cm)
4

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1869 mg

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 2307 kJ / 551 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 9.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hin & Veggie! 36 Συνταγές
Γερμανία

...und alles wird gut! 16 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orientalischer Linseneintopf

35 λεπτ.

Locro Argentino

30 λεπτ.

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45 λεπτ.

Pastinaken-Sellerie-Suppe mit Kapern-Apfel-Topping

40 λεπτ.

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Gnocchi mit Salbeibutter

2ωρ.

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

1ωρ.

Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze

25 λεπτ.

Pasta "primavera"

1ωρ.

Zartweizen Försterin

35 λεπτ.

Griechische Bohnensuppe (Fasolada)

30 λεπτ.

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων