Veganer Dürüm

Veganer Dürüm

4.6 277 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Vegane Knoblauchsauce

Knoblauchzehen
4 - 5
Salatgurke entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Sambal Oelek
1 TL
vegane Skyr-Alternative (z. B. von Alpro)
400 g
vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker)
150 g

Füllung und Fertigstellung

Räuchertofu in Stücken (ca. 3 cm)
400 g
Chiliflocken
2 Prisen
Paprika de la Vera
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Öl
30 g
Austernpilze grob zerzupft
400 g
Rotkohl in Stücken
200 g
rote Paprika in Stücken
1
Cherry-Tomaten
100 g
rote Zwiebel halbiert
1
gemischte Kräuter, TK
2 TL
Zucker
½ TL
Senf
1 TL
Mais, aus der Dose abgetropft
150 g
Eisbergsalat in groben Stücken (5 cm)
200 g
Weizentortillas groß (Ø 30 cm)
4

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1869 mg

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 2307 kJ / 551 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 9.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hin & Veggie! 36 Συνταγές
Γερμανία

...und alles wird gut! 16 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50 λεπτ.

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 λεπτ.

Dhal

40 λεπτ.

Spargel mit Kartoffeln

50 λεπτ.

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40 λεπτ.

Spargel und Kartoffeln

50 λεπτ.

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1ωρ. 20 λεπτ.

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 λεπτ.

Kichererbsen-Patties

30 λεπτ.

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1ωρ. 50 λεπτ.

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45 λεπτ.

Ratatouille-Lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων