Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La veille
- 3 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 trait de colorant alimentaire vert en poudre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de lait
Le coulis de fruits rouges (le jour même)
- 300 g de fruits rouges frais variés
- 120 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
- 500 g de myrtilles surgelées
- 1 blanc d'œuf
- 30 g de Chartreuse
Le montage
- crème chantilly, pour le service
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1652.7 kJ / 394.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.2 g
- Υδατάνθρακες
- 52.5 g
- Λιπαρά
- 16.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10.2 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
- Νάτριο
- 53.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Bûche poire-caramel
9h 15 min
Bûche vanille et framboise
50 Std. 30 Min
Bouza (crèmes à la noisette)
3 Std. 30 Min
Tiramisu noisettes caramel et biscuits petit-beurre
12h 20min
Nougat glacé aux pistaches
13 Std.
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15min
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
1 Std.
Chocolat chaud sur bâtonnet
1 Std. 20 Min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min
Bûche glacée chocolat et crème brûlée
4h
Crème dessert à la chicorée
15min
Bûche glacée abricot-framboise
1 Std. 20 Min