Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 350 g vegetais para sopa limpos, cortados em pedaços (2-3 cm) ou restos (ex: cascas de cenoura ou de aipo)
- 1 chalota c/ casca, cortada ao meio
- 1 pedaço de gengibre fresco c/ casca (20 g aprox.)
-
50
g cogumelos shitake secos
ή 50 g cogumelos secos - 100 g pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm)
- 2 dentes de alho c/ pele, esmagados
- 2 talos de erva-príncipe cortados em pedaços
- 1 anis estrelado
- 1 malagueta
- 1400 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 30 g sumo de lima
- 10 g molho de peixe
- 40 g molho de soja
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 618.2 kJ / 147.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.3 g
- Υδατάνθρακες
- 31.4 g
- Λιπαρά
- 0.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.2 g
- Φυτικές ίνες
- 6.4 g
- Νάτριο
- 1679.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCozer 200-400 g de maçã
35min
Cozer 500-800 g de pera em quartos
30min
Caramelo líquido
35min
Massa de piza
1h
Açúcar em pó
5min
Cobertura de mousse de chocolate
15min
Saltear bacon com frango em tiras
15min
Claras em castelo
10 Min
Caramelizar 400-500 g de cebola
50min
Massa folhada
1h 30min
Mistura clássica de especiarias para pão, trituração ligeira
5min
Marmelada de maçã reineta
1h 10min