
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le pain de poisson
- 10 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 40 g d'oignon
- 2 c. à café d'épices cajun
- 20 g d'huile d'olive
- 600 g de poisson blanc coupé en morceaux
- 3 œufs
- 1 c. à café de sel
- 120 g de crème liquide 35% m.g.
- 4 pincées de poivre moulu
- 150 g de poivrons rouges grillés, en conserve égouttés et coupés en lamelles
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées
La sauce froide au poivron
- 3 pincées de sel
- 1 c. à café de moutarde
- 300 g de fromage blanc 20 % m.g. battu
- 50 g de poivron rouge grillé en conserve
- 3 pincées de poivre moulu
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 264.6 kcal / 1105.6 kJ
- Πρωτεΐνη
- 22.1 g
- Λιπαρά
- 15.6 g
- Υδατάνθρακες
- 8.3 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.6 g
- Νάτριο
- 914 mg