Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

8 parts

Υλικά

Le pain de poisson

10 g de gingembre frais
1 gousse d'ail
40 g d'oignon
2 c. à café d'épices cajun
20 g d'huile d'olive
600 g de poisson blanc coupé en morceaux
3 œufs
1 c. à café de sel
120 g de crème liquide 35% m.g.
4 pincées de poivre moulu
150 g de poivrons rouges grillés, en conserve égouttés et coupés en lamelles
200 g de crevettes cuites, décortiquées

La sauce froide au poivron

3 pincées de sel
1 c. à café de moutarde
300 g de fromage blanc 20 % m.g. battu
50 g de poivron rouge grillé en conserve
3 pincées de poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 914 mg

Πρωτεΐνη 22.1 g

Θερμίδες 1105.6 kJ / 264.6 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 8.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les poissons avec le Sensor 34 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi - n°36 45 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

1h 20min

Dos d'églefin et purée de petits pois

35min

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

45min

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50min

Tacos sushi

1h

Merlan aux poireaux

30min

Crumble de saumon et tomates aux graines

50min

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

1h

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30min

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

1h

Brandade de thon

1h

Baeckeoffe aux poissons

1h 45min

Εμφάνιση όλων