Pho Sapi Vietnam (Quick Beef Pho)
TM6

Pho Sapi Vietnam (Quick Beef Pho)

5.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1130 g air
  • 230 g kwetiau kering (flat rice stick noodle)
  • 170 g taoge segar
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1560 g kaldu sapi cair
  • 85 g bawang bombai putih, diiris tipis bentuk cincin
  • 1 kayu manis
  • 2 bunga lawang
  • 1 sdt biji ketumbar
  • 2 kapulaga
  • 4 cengkeh
  • 340 g daging sapi has luar (sirloin steak), diserut tipis (lihat tips)
  • 6 - 8 tangkai campuran daun-daun aromatik segar (contoh: basil, mint, ketumbar)
  • 2 daun bawang, iris tipis bulat
  • 1 - 2 cabai segar, contoh: jalapeno atau Fresno, diiris tipis

Διατροφή
ανά 1 porsi
Θερμίδες
2364 kJ / 565 kcal
Πρωτεΐνη
35.2 g
Υδατάνθρακες
64 g
Λιπαρά
20.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.9 g
Φυτικές ίνες
5.6 g
Νάτριο
943.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων