Poitrine de dinde Sous vide

Poitrine de dinde Sous vide

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 portions

Υλικά

1 citron
710 - 765 g de poitrine de dinde, désossée, avec la peau
2 c. à soupe de beurre mou, non salé
1 c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre noir moulu
6 - 8 brins d'herbes et de verdures fraîches mélangées par exemple du romarin, du thym, de la marjolaine, plus un supplément pour garnir
1840 g d'eau pour immerger complètement le sac (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
2 c. à thé de jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 709.6 mg

Πρωτεΐνη 39.8 g

Θερμίδες 1486.1 kJ / 355.2 kcal

Λιπαρά 18.8 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g

Υδατάνθρακες 6.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Action de grâce faible en glucides 9 Συνταγές
Καναδάς

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

1ωρ. 40 λεπτ.

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25 λεπτ.

Filet de porc au four avec du riz

1ωρ. 20 λεπτ.

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55 λεπτ.

Porc effiloché (Cochinita pibil)

4ωρ.

Poulet effiloché BBQ

40 λεπτ.

Soupe de boulettes de poulet aux pois chiches

45 λεπτ.

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

1ωρ. 5 λεπτ.

Poulet au beurre adapté aux enfants

35 λεπτ.

Salade de pâtes Caprese au poulet

25 λεπτ.

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Καμία βαθμολογία

Tourtière individuelle

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων