Poitrine de dinde Sous vide

Poitrine de dinde Sous vide

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 portions

Υλικά

1 citron
710 - 765 g de poitrine de dinde, désossée, avec la peau
2 c. à soupe de beurre mou, non salé
1 c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre noir moulu
6 - 8 brins d'herbes et de verdures fraîches mélangées par exemple du romarin, du thym, de la marjolaine, plus un supplément pour garnir
1840 g d'eau pour immerger complètement le sac (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
2 c. à thé de jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 709.6 mg

Πρωτεΐνη 39.8 g

Θερμίδες 1486.1 kJ / 355.2 kcal

Λιπαρά 18.8 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g

Υδατάνθρακες 6.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Action de grâce faible en glucides 9 Συνταγές
Καναδάς

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet au beurre crémeux

1ωρ.

Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud

1ωρ. 30 λεπτ.

Bœuf Stroganoff

1ωρ.

Kefta de dinde aux épices dorées

30 λεπτ.

Coq au Vin (Betty) Métrique

2ωρ. 15 λεπτ.

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1ωρ. 10 λεπτ.

Filet de porc avec sauce aux cerises

35 λεπτ.

Kibbeh au four (Kibbeh Bil Sanieh)

Καμία βαθμολογία

Salade de pâtes Caprese au poulet

25 λεπτ.

Salade Waldorf

5 λεπτ.

Poulet jerk et salade de chou à l'ananas

Καμία βαθμολογία

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων