Απαιτείται κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή χρειάζεστε το κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®. Μάθετε περισσότερα

Sous-Vide Turkey Breast (Metric)
TM6

Sous-Vide Turkey Breast (Metric)

5.0 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 lemon
  • 710 - 765 g turkey breast fillet, skin on, boneless
  • 2 tbsp unsalted butter, softened
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 6 - 8 sprigs fresh mixed herbs, e.g. rosemary, thyme, marjoram, plus extra to garnish
  • 1840 g water, to fully submerge bag (not higher than the max. fill level)
  • 2 tsp lemon juice

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1486.1 kJ / 355.2 kcal
Πρωτεΐνη
39.8 g
Υδατάνθρακες
6.5 g
Λιπαρά
18.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.2 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Νάτριο
709.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων