Pâtes de lentilles corail
TM6 TM5

Pâtes de lentilles corail

3.8 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

La pâte

  • 200 g de lentilles corail
  • 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 2 pincées de sel
  • 2 blancs d'œufs (env. 70 g)
  • 60 g d'eau

Le pesto d'épinards

  • 20 g de noisettes décortiquées, non émondées
  • 2 gousses d'ail
  • 60 g de pousses d'épinards
  • 50 g d'huile d'olive
  • 50 g d'eau
  • 1 pincée de sel

La sauce crémeuse

  • 1 gousse d'ail
  • 60 g d'oignon, coupé en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 300 g de fleurettes de chou-fleur
  • 200 g de lait
  • 1 c. à café de fond de légumes maison
  • 4000 g d'eau
  • sel, pour la cuisson des pâtes

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2262.8 kJ / 540 kcal
Πρωτεΐνη
24.3 g
Υδατάνθρακες
56 g
Λιπαρά
21.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.3 g
Φυτικές ίνες
13.3 g
Νάτριο
480 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων