Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 70 g de chalotas
- 20 g de aceite de oliva
- 40 g de zumo de naranja
- 50 g de caldo de ave
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 pellizco de curry en polvo (προαιρετικό πεδίο)
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 36 mejillones frescos (aprox. 1000 g)
- 40 g de nata
- 1 cucharada de maicena
- aceite de oliva (para saltear los champiñones)
- 6 champiñones en cuartos (150 g)
- 1 pellizco de sal
- 1 tomate (pelado, sin semillas) en dados pequeños
- 12 hojas de perejil fresco
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 260 kJ / 62 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.07 g
- Υδατάνθρακες
- 3.44 g
- Λιπαρά
- 3.57 g
- Φυτικές ίνες
- 0.35 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνEnsalada con pollo dorado, uvas y pasas
15min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50min
Huevos gratinados rellenos de jamón
20min
Pescado para taquear
25min
Ensalada César
15min
Croquetas de atún
1h 30 min
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30min
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45 min
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20min
Revuelto de verduras con beicon crujiente para dos
10min
Caldo de queso
40min
Menestra de verduras
40min