Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 70 g de chalotas
- 20 g de aceite de oliva
- 40 g de zumo de naranja
- 50 g de caldo de ave
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 pellizco de curry en polvo (προαιρετικό πεδίο)
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 36 mejillones frescos (aprox. 1000 g)
- 40 g de nata
- 1 cucharada de maicena
- aceite de oliva (para saltear los champiñones)
- 6 champiñones en cuartos (150 g)
- 1 pellizco de sal
- 1 tomate (pelado, sin semillas) en dados pequeños
- 12 hojas de perejil fresco
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 260 kJ / 62 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.07 g
- Υδατάνθρακες
- 3.44 g
- Λιπαρά
- 3.57 g
- Φυτικές ίνες
- 0.35 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTortilla de berenjenas y queso
40 dk
Coliflor gratinada
50 Min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 dk
Alcachofas a la cerveza
45 Min
Cardo con almendras
20 Min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 Min
Berenjenas a la parmesana
1sa
Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate
30 Min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1sa 30 dk
Huevos duros en salsa verde
40 dk
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1sa 30 dk
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1h 45min